La Confraternita della Quaglia, in collaborazione con la parrocchia di Levà, organizza un imperdibile corso pratico per tutti gli appassionati di cucina tradizionale: il 1° Corso di Preparazione e Cottura dello Spiedo.

📅 Data: Sabato 12 aprile 2025
📍 Luogo: Palaquaja di Levà
⏰ Orario: Inizio alle ore 13:30 a seguire cena di fine corso

Durante il corso, i partecipanti apprenderanno le tecniche di preparazione e cottura dello spiedo, a partire dalla scelta delle carni fino alla cottura della "poenta onta".
Al termine della giornata, si terrà una cena per gustare insieme il frutto del lavoro svolto.

🔸 Posti limitati: massimo 20 partecipanti
🔸 Prenotazione obbligatoria entro il 30 marzo

📞 Per info e prenotazioni: 333 65 99 381